EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Timbal de galtes de vedella
Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, un àpat ben calentet per menjar amb companyia ara que s’acosten les Festes de Nadal: Timbal de galtes de vedella.
