EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Salmorejo de figues
Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, introdueix les figues en una recepta tradicional com el salmorejo: Salmorejo de figues.
