RUTA DE LA TAPA PORCA. Fins al 28 de gener 14 establiments de Móra d’Ebre ens proposen 18 tapes porques boníssimes. Coneixem la de Bar Cocteleria Liberty amb en Josep Maria Barceló, que ens presenta la tapa Quin rotllo!!: una truita de blat farcia de pernil serrà, formatge Brie i melmelada de figues.
ENTREVISTA TAPA PORCA LIBERTY 15-1-18 JOSEP M
RUTA DE LA TAPA PORCA. A Ràdio Móra d’Ebre estem fent la ruta de la tapa porca a Móra d’Ebre. Avui hem començat per l’establiment que va ser el guanyador de l’edició anterior, Llamineries. Allí hem parlat amb la Virginia que ens ha presentat la tapa d’enguany, la Toc d’Hivern: estofat de carn magra amb patates i ceba mini, toc d’escalivada, estragó, cebollí i torrada, amb un toc d’oli de Mas d’en Clos.
ENTREVISTA TAPA PORCA LLAMINERIES 15-1-18 VIRGINIA
HORA MÓRA D’EBRE. La Montse Pineda i en David Fornós ens han explicat avui tot el què han preparat a Móra d’Ebre a partir d’aquest divendres 12 de gener per celebrar la Festa Major d’Hivern de Sant Antoni on no hi falta l’esperada Ruta de la Tapa Porca!
ENTREVISTA DAVID I MONTSE 10-1-18 ST ANTONI MDE
HORA 14. L’actualitat del territori és la protagonista de l’informatiu del migdia. De dilluns a divendres a les 13.50h, amb Adriana Monclús i Andreu Prunera.
El Bar Llamineries ha estat el guanyador de la millor tapa porca de Móra d’Ebre. La seua tapa ‘pig delice’ ha estat la que més ha agradat dels setze establiments que hi participaven.
Tot i això, la majoria d’aquests establiments han explicat que, gràcies a aquesta ruta de tapes, han pogut donar a conèixer la seua cuina…
ANDREU PRUNERA
SORTEIG TAPA PORCA. Al programa d’avui hem realitzat en directe el sorteig de la Ruta de la Tapa Porca amb la Montse Pineda i en David Fornós. La guanyadora ha estat la Pietat de Móra d’Ebre i el premi a la millor Tapa Porca del 2017 és per la «Pig delice» de Llamineries.
SORTEIG TAPA PORCA 2-2-17 MONTSE I DAVID
FIL DIRECTE. Al programa d’aquesta setmana ens ha acompanyat l’alcalde de Móra d’Ebre, Joan Piñol, amb qui hem parlat de les actuacions d’aquest 2017 per a la capital de la Ribera d’Ebre i de la situació de l’Hospital Comarcal de Móra d’Ebre, entre d’altres aspectes.
