des. 05

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Gotets de panacota de formatge blau amb gelatina de mistel·la negra

Un nou dijous obrim el Receptari de la Ràdio amb l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga. En aquesta ocasió ens porta una recepta ideal per aquest temps de festes. Un aperitiu perfecte per acompanyar els dinars i sopars de Nadal o per sorprendre els convidats amb un toc original: gotets de panacota de formatge blau amb gelatina de mistel·la negra.

nov. 28

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Galetes de te russes

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio, i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, un dolç per acompanyar el cafè, te o en qualsevol moment del dia: Galetes de te russes.

oct. 24

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Cigrons amb camagrocs

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió ens porta una recepta de tardor: Cigrons amb camagrocs

oct. 17

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Amanida d’arròs roig

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió ens porta una amanida ben diferent amb arròs i llegums: Amanida d’arròs roig

Amanida d'arròs roig
Amanida d’arròs roig
set. 12

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Milfulls de síndria i formatge amb mel i pinyons

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, una recepta innovadora per utilitzar fruita i formatge: Milfulls de síndria i formatge amb mel i pinyons.

Milfulls de síndria i formatge amb mel i pinyons
Milfulls de síndria i formatge amb mel i pinyons
juny 27

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Pasta fresca d’estiu

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, una recepta per gaudir de la pasta amb la calor de l’estiu: Pasta fresca d’estiu.

Pasta fresca d'estiu de l'Olga Casanova
Pasta fresca d’estiu de l’Olga Casanova
maig 02

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Pastís de formatge

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, una recepta ben dolça amb la que convidar a tothomPastís de formatge!

Pastís de formatge de l’Olga Casanova.