juny 03

El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – gaspatxo de fruita (3-6-21)

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. Encetem el mes de juny al programa de cuina de la ràdio amb l’Olga Casanova, de la Cuina de l’Olga, que ens porta la recepta número 27 per incloure al nostre receptari setmanal. Avui una recepta d’estiu per adaptar al nostre gust, preparem gaspatxo de fruita de temporada.

Un espai amb el suport de Carnisseria Nogales de Móra d’Ebre.

IMATGE D’ARXIU. Olga Casanova de la Cuina de l’Olga.
maig 20

El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – bundt cake de xocolata i maduixes (20-5-21)

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. Al programa de cuina d’aquest dijous l’Olga Casanova, de la Cuina de l’Olga, ens porta una recepta per als amants del dolç. Avui preparem un bundt cake de xocolata (un coc de xocolata) farcit de maduixes i crema d’avellana.

L’espai de cuina de la ràdio amb el suport de Carnisseria Nogales de Móra d’Ebre.

IMATGE ARXIU. Olga Casanova de la Cuina de l’Olga.
abr. 22

El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – bunyols de botifarra de ceba (22-4-21)

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. A l’espai de cuina d’esta setmana l’Olga Casanova, de la Cuina de l’Olga, ens proposa cuinar uns bunyols de botifarra de ceba de Carnisseria Nogales de Móra d’Ebre. Un recepta ben original, bona i que aposta per producte del territori.

Un espai amb el suport de Carnisseria Nogales de Móra d’Ebre.

IMATGE D’ARXIU. Olga Casanova de la Cuina de l’Olga.
abr. 15

el receptari de la ràdio amb Olga Casanova – cassoleta de congre, carxofes i ou dur (15-4-21)

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. Al programa de cuina d’aquesta setmana l’Olga Casanova, de la Cuina de l’Olga, ens porta una recepta amb un producte especial com és el congre. Avui preparem cassoleta de congre amb carxofes i ou dur, una recepta de l’Associació de dones d’Ascó del llibre “la cuina de les dones ebrenques”. El receptari de la ràdio és un espai patrocinat per Carnisseria Nogales de Móra d’Ebre.

IMATGE D’ARXIU. Olga Casanova de la Cuina de l’Olga.
abr. 08

El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – crema de bledes i calçots (8-4-21)

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. Després de Setmana Santa torna el programa setmanal de cuina de la ràdio amb l’Olga Casanova, de la Cuina de l’Olga, que ens porta una crema de bledes i calçots per baixar la Mona.

Un espai amb el suport de Carnisseria Nogales de Móra d’Ebre.

IMATGE D’ARXIU. Olga Casanova de la Cuina de l’Olga.

març 25

El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – bacallà amb tomaca i ou dur (25-3-21)

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. Al programa de cuina d’aquesta setmana l’Olga Casanova, de la Cuina de l’Olga, ens proposa fer una recepta de la seua mare: bacallà amb tomaca i ou dur.

Un espai patrocinat per Carnisseria Nogales de Móra d’Ebre.

IMATGE D’ARXIU. Olga Casanova de la Cuina de l’Olga.
març 11

El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – fesols amb ceba (11-3-21)

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. Al programa de cuina d’aquesta setmana l’Olga Casanova, de la Cuina de l’Olga, ens proposa un plat tradicional del llibre “La cuina de les dones de l’Ebre”. Avui un plat de forquilla, fesols amb ceba als que també li pots afegir botifarra o llonganissa per acabar d’arrodonir el plat.

Un espai amb el suport de Carnisseria Nogales de Móra d’Ebre.

IMATGE ARXIU. Olga Casanova.