Comencem l’any obrint el Receptari de la Ràdio! En aquest primer programa del 2025, l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una recepta tradicional i reconfortant: Pollastre de corral rostit.

Amb productes de proximitat i quilòmetre zero, aquesta recepta recupera els sabors de sempre i és perfecta per reunir la família al voltant de la taula en aquests primers dies de gener.