abr. 29

Fet a casa – banc de llavors Ribera d’Ebre amb Josep Saladié (29-4-21)

FET A CASA. Coneixem el projecte del tivissà, Josep Saladié, que ha creat un banc de llavors de la Ribera d’Ebre amb l’objectiu de recuperar i difondre les varietats del territori. Ens explica com funciona aquest banc de llavors i com s’hi pots participar.

Un espai amb el suport de la Diputació de Tarragona.

IMATGE CEDIDA. Planter de Josep Saladié amb llavors del banc de la Ribera d’Ebre.
març 04

El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – pastís salat de bròcoli, ceba i pastanaga (4-3-21)

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. Encetem el mes de març al programa de cuina de la ràdio amb un pastís de verdures fantàstic. L’Olga Casanova, de la Cuina de l’Olga, ens proposta preparar un pastís salat de bròcoli, ceba i pastanaga, fàcil de fer i amb molt sabor.

Un espai amb el suport de Carnisseria Nogales de Móra d’Ebre.

IMATGE D’ARXIU. Olga Casanova.
jul. 02

Entrevista Olga Casanova – receptes d’estiu (2-7-18)

HORA MÓRA D’EBRE. Encetem la programació d’estiu amb la companyia de Olga Casanova, del blog “la cuina de l’Olga” que ens ha proposat tres amanides ben originals i fresques per preparar aquests mesos de calor.

Et deixem l’enllaç al seu blog : http://lacuinadelolga.blogspot.com/

ENTREVISTA OLGA CASANOVA 2-7-18 CUINA ESTIU