EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Mona tradicional de la Gessamí

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, com s’apropa Setmana Santa, no podia faltar la Mona … Continue reading

El receptari de la ràdio amb Olga Casanova – crema de bledes i calçots (8-4-21)

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO. Després de Setmana Santa torna el programa setmanal de cuina de la ràdio amb l’Olga Casanova, de la Cuina de l’Olga, que ens porta una crema de bledes i calçots per baixar la Mona. Un … Continue reading

Setmana Santa des del balcó.

Els municipis es reinventen per poder celebrar d’alguna manera la Setmana Santa. És el cas de Flix on entitats i particulars han adaptat algunes de les tradicions més populars per poder-les seguir fent des de casa com les caramelles o … Continue reading