La cafetería Llamineries ja ha rebut el guardó que l’acredita com l’establiment guanyador de la millor tapa porca d’enguany.
La tapa ‘Pig Delice’, del Llamineries, va ser la que va rebre més vots en la votació popular per escollir la millor tapa dels setze establiments que participaven enguany. L’Ajuntament de Móra d’Ebre l’ha obsequiat amb un rètol que l’acredita com a guanyador de la ruta de tapes.
ANDREU PRUNERA
El Bar Llamineries ha estat el guanyador de la millor tapa porca de Móra d’Ebre. La seua tapa ‘pig delice’ ha estat la que més ha agradat dels setze establiments que hi participaven.
Tot i això, la majoria d’aquests establiments han explicat que, gràcies a aquesta ruta de tapes, han pogut donar a conèixer la seua cuina…
ANDREU PRUNERA
Al programa de cap d’any, l’Olga Casanova, editora del bloc ‘La cuina de l’Olga‘ ens ha presentat algunes propostes culinàries, fàcils i ràpides, per gaudir a la nit de cap d’any.
entrevista-olga-casanova-cuina-de-cap-dany-29-12-16
Benissanet acollirà l’any vinent la festa de la clotxa de la Ribera d’Ebre tancant la ruta d’aquesta festa comarcal gastronòmica per tots els municipis de la comarca.
ADRIANA MONCLÚS
cro-28-11-16-festa-clotxa-benissanet
El restaurant Torreó de l’Indià de l’Hotel Villa Retiro de Xerta, i les Moles, d’Ulldecona, han revalidat la seua estrella michelin, que els inclou entre els restaurants més notables del món i els dóna un gran ressó.
ADRIANA MONCLÚS
Catorze restaurants de la Ribera d’Ebre ofereixen menús especials de clotxa des d’avui i fins el proper 22 de març en una nova edició de les jornades gastronòmiques de la clotxa. Precisament el 22 de març se celebrarà la tradicional festa de la clotxa, amb una gran degustació popular a Tivissa que posarà punt i final a les jornades. La festa comptarà amb l’assistència de la cuinera Carme Ruscalleda, que pronunciarà el pregó de cloenda de les jornades.
ANDREU PRUNERA
LA CUINA SANA. Avui ens hem posat nadalencs en el darrer programa de la temporada avanç de Nadal i hem preparat canelons i torrons amb l’Agustina, el Dr. Oscar Ros i la nutricionista Valeria Iglesias, que ens ha explicat que hem de fer entre festa i festa per tal que els grans àpats de Nadal no ens passin factura.
CUINA SANA 11-12-14 TORRONS I CANELONS
