Etiqueta: Llamineries

L’homenatge al chimi dominicà de Llamineries, la millor de la ruta de la tapa porca de Móra d’Ebre segons el públic.

Bar Cafeteria Llamineries de Móra d’Ebre i el seu Homenatge al chimi dominicà s’enduu per tercer any consecutiu el premi a la millor tapa en la sisena edició de la Ruta de la Tapa Porca. Unes 300 persones van participar en la votació popular que es va donar a conèixer en directe des de Ràdio Móra d’Ebre SER. 

ADRIANA MONCLÚS

Tapa Porca a Llamineries amb Virginia (15-1-18)

RUTA DE LA TAPA PORCA. A Ràdio Móra d’Ebre estem fent la ruta de la tapa porca a Móra d’Ebre. Avui hem començat per l’establiment que va ser el guanyador de l’edició anterior, Llamineries. Allí hem parlat amb la Virginia que ens ha presentat la tapa d’enguany, la Toc d’Hivern: estofat de carn magra amb patates i ceba mini, toc d’escalivada, estragó, cebollí i torrada, amb un toc d’oli de Mas d’en Clos.

ENTREVISTA TAPA PORCA LLAMINERIES 15-1-18 VIRGINIA