maig 15

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Coca de porro i bacon amb polsim de bolets

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, ens porta una recepta per gaudir amb bona companyia: Coca de porro i bacon amb polsim de bolets!

febr. 27

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Bunyols de patata i anís

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, ens porta un dolç: Bunyols de patata i anís.

març 15

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Crema de calçot i bacallà

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, una recepta ben diferent aprofitant les calçotades: Crema de calçot i bacallà!

ag. 10

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Conill en escabetx

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, un plat que fa molta festa: Conill en escabetx.

jul. 27

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Coc d’avellanes

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, un dolç per esmorzar, berenar o fer les postres: Coc d’avellanes del llibre “La cuina de les àvies del Priorat“.

Coc d'avellanes
Coc d’avellanes
jul. 13

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Copa de mató amb préssec groc en dues textures

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, unes postres ben fresques i bones: Copa de mató amb préssec groc en dues textures.

Copa de mató amb préssec groc en dues textures
Copa de mató amb préssec groc en dues textures