Tag Archives: Eugeni Piñol
El Marcador (16-9-19)
Tapa Porca Hostal Gastronòmic La Creu amb Eugeni Piñol (19-1-18)
RUTA DE LA TAPA PORCA. Seguim descobrint l’oferta de tapes a la Ruta de la Tapa Porca de Móra d’Ebre, avui hem fet aturada a l’Hostal Gastronòmic La Creu, allí hem parlat amb el xef, l’Eugeni Piñol, que ens ha … Continue reading
Avui què cuinem? producte del territori amb Eugeni Piñol (9-3-17)
AVUI QUÈ CUINEM? Què seria de la cuina sense els plats tradicionals? Les nostres cuineres, la Magda i l’Agustina en saben molt de cuina tradicional. I avui ens ha acompanyat l’Eugeni Piñol, el xef de l’Hostal Gastronòmic la Creu de Móra … Continue reading
Ruta de la Tapa Porca a l’Hostal La Creu amb Eugeni Piñol (20-1-17)
RUTA DE LA TAPA PORCA. A la Ruta de la Tapa Porca a l’Hostal Gastronòmic la Creu ens proposen dos tapes ben bones. El Porc boletaire i el Aviporc: un braó de porc desossat amb crema de bolets i moniato, … Continue reading
Tapa Porca Hostal Gastronòmic La Creu (15-1-16)
RUTA TAPA PORCA. Fins al 31 de gener Móra d’Ebre celebra la Ruta de la Tapa Porca. L’Hostal Gastronòmic La Creu ens ha preparat dos tapes per l’ocasió, la Vaya Morro! que repeteix després de l’èxit de l’edició anterior, i … Continue reading
Ruta de la Tapa Porca – Hostal La Creu (24-1-15)
RADIO WEEKEND. Al programa d’aquest dissabte vam anar de ruta de la Tapa Porca a l’Hostal La Creu de Móra d’Ebre, vam parlar amb el seu cuiner, l’Eugeni Piñol sobre les dos propostes del restaurant, la “vaya morro” i “lo … Continue reading
