Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, una recepta amb producte de temporada i ben fresqueta … Continue reading
Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, una recepta per gaudir-la a l’estiu: Amanida de tomaca, … Continue reading
CUINA SANA. Al programa de cuina d’aquesta setmana hem parlat dels làctics i les nostres cuineres, la Magda i l’Agustina ens han explicat com fer un flam d’espinacs, el coc de iogurt i les torrades de Santa Teresa. CUINA SANA … Continue reading
LA CUINA SANA. Com que estem amb temps de quaresma avui l’Agustina ens ha preparat espinacs amb pinyons i panses i bacallà amb allioli al forn. I amb el Dr. Oscar Ros i la nutricionista Valeria Iglesias hem analitzat què … Continue reading
