HORA MÓRA D’EBRE. La clotxa, el plat 100% tradicional de la Ribera d’Ebre, es converteix en la protagonista del cap de setmana amb la celebració de la Festa de la Clotxa de la Ribera d’Ebre aquest diumenge 12 de març a Benissanet. Es prepararan 1.500 clotxes maridades amb activitats molt interessants on no hi faltarà la visita als camps florits. Al programa d’avui n’hem parlat amb Gemma Carim i Xavi Arbó.
ENTREVISTA GEMMA I XAVI 9-3-17 FESTA CLOTXA RE
AVUI QUÈ CUINEM? Què seria de la cuina sense els plats tradicionals? Les nostres cuineres, la Magda i l’Agustina en saben molt de cuina tradicional. I avui ens ha acompanyat l’Eugeni Piñol, el xef de l’Hostal Gastronòmic la Creu de Móra d’Ebre, restaurant des del qual aposten per la tradició i el producte del territori i de temporada.
AVUI CUINEM 9-3-17 EUGENI PIÑOL CUINA TRADICIONAL
HORA MÓRA D’EBRE. Benissanet enceta el divendres 10 de març els actes de la primavera cultural que s’allargaran fins a principis de juny amb activitats per a tots els públics on hi trobarem conferències, tallers, música, teatre, esport, sardanes… De tot plegat n’hem parlat al magazine d’avui amb la Rosa Martínez i en David Terrones.
ENTREVISTA DAVID I ROSA 7-3-17 PRIMAVERA CULTURA BENISSANET
AVUI QUÈ CUINEM? Al programa d’aquesta setmana amb les nostres cuineres, la Magda i l’Agustina, hem parlat del plat típic de la Ribera d’Ebre, la clotxa. Per això ens ha acompanyat una persona que el coneix molt bé i que va ser un dels impulsors de la seua potenciació com un actiu més de la comarca, en Joan Ramon Casanova.
AVUI CUINEM 23-2-17 LA CLOTXA JOAN CASANOVA
La FIO, la Fira Intercomarcal de l’Oli de la Ribera d’Ebre, la Terra Alta i el Priorat celebra aquest cap de setmana a Móra la Nova la seua quinzena edició incorporant la primera Nit de l’Extraverge, un maridatge realitzat pel xef Jeroni Castell, amb una estrella michelin.
ADRIANA MONCLÚS
HORA MÓRA D’EBRE. La FIO, la Fira Intercomarcal de l’Oli de la Ribera d’Ebre, la Terra Alta i el Priorat arriba aquest cap de setmana a la seua 15ena edició amb novetats interessants com la primera Nit de l’Extraverge amb el xef Jeroni Castell. Al programa d’avui ens ho ha explicat la regidora Miriam Vinaixa.
ENTREVISTA MIRIAM VINAIXA 24-1-17 FIO MLN
HORA 14. A les 13.50h de dilluns a divendres t’informem de l’actualitat territorial. Amb Adriana Monclús i Andreu Prunera.
