FET A CASA. Al primer programa d’aquest any hem conegut el projecte CAPRIOMEGA, una explotació de cabra florida que lidera el jove rasquerà Josuè Sabaté.
gen.
23
Tag Archives: carn
des.
10
Informatiu HORA 14 (10-12-19)
maig
04
Avui què cuinem? cabra blanca amb Pilar Ten (4-5-17)
AVUI QUÈ CUINEM? Al programa de cuina d’aquesta setmana amb la Magda i l’Agustina hem preparat cabra blanca aprofitant que aquest cap de setmana es celebra la fira de Rasquera. Per això ens ha acompanyat la Pilar Ten de la Carnisseria Ca Llenç de Rasquera que ens ha parlat de tots els productes que elaboren (tots sense gluten) i ens ha ensenyat a fer cabrit en escabetx. Les nostres cuineres han preparat cabrit al forn i lasanya de formatge de cabra!
AVUI CUINEM 4-5-17 CABRA BLANCA AMB PILAR TEN
jul.
28
Entrevista Carles Luz – Jornades Corder Terra Alta (28-7-15)
HORA MÓRA D’EBRE. Avui s’ha presentat el cartell de les VII Jornades Gastronòmiques del Corder de la Terra Alta i nosaltres n’hem parlat al magazine amb el president del Consell Comarcal de la Terra Alta, Carles Luz.
ENTREVISTA CARLES LUZ 28-7-15 JORNADES CORDER TA CARTELL
