EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Espàrrecs farcits de salmó marinat, cogombrets i fruita dolça

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, una recepta ben fresca i que enamorarà els presents a la taula: Espàrrecs farcits de salmó marinat, cogombrets i fruita dolça.

Espàrrecs farcits de salmó marinat, cogombrets i fruita dolça
Espàrrecs farcits de salmó marinat, cogombrets i fruita dolça

FIL DIRECTE amb Rubén Biarnés, alcalde de Móra d’Ebre – agost 2026

L’alcalde de Móra d’Ebre, Rubén Biarnés, ha passat pel Fil Directe per parlar-nos de l’actualitat municipal amb el nou conveni dels treballadors municipals; les converses amb el món dels DRONS; les actuacions en memòria històrica; o la declaració de la Festa del Riu com a Festa Tradicional d’Interès Nacional.

Rubén Biarnés, alcalde de Móra d'Ebre
Rubén Biarnés, alcalde de Móra d’Ebre

ENTREVISTA amb Begoña Garcia, gerent del CIS Ribera d’Ebre i Terra Alta – Ajuts LEADER 2026

Fa poc més d’un mes que s’ha obert la convocatòria dels ajuts LEADER 2026. Uns ajuts que serveixen per fomentar inversions que afavoreixin la diversificació econòmica dels territoris rurals. I aquí a la Ribera d’Ebre i a la Terra Alta Consorci Intercomarcal d’Iniciatives Socioeconòmiques és l’ens encarregat de gestionar aquestes ajudes i, per esta convocatòria, compten amb més de 600.000 euros.

Begoña Garcia, gerent del CIS Ribera d'Ebre - Terra Alta
Begoña Garcia, gerent del CIS Ribera d’Ebre – Terra Alta

ENTREVISTA amb Mar Robles, assessora de lactància materna – Setmana Internacional de la lactància materna

De l’1 al 7 d’agost se celebra la Setmana Internacional de la Lactància Materna i a l’Hora Móra d’Ebre hem parlat amb la Mar Robles, coneguda com a @lamarde_lactancia, que és assessora de lactància materna, a més de dietista i nutricionista. Parlem de la lactància materna, de mites i tabús que hi ha al seu voltant i també el paper de les parelles en aquest àmbit.

Mar Robles, assessora de lactància materna
Mar Robles, assessora de lactància materna