Categoria: L’Ebre Connecta

EL RECEPTARI DE LA RÀDIO – Albergínia rostida acompanyada de burrata

Un nou dijous obrim el Receptari de la ràdio i l’Olga Casanova, de La Cuina de l’Olga, ens porta una nova recepta. Com sempre, amb productes de proximitat i de temporada. En aquesta ocasió, tenim un plat diferent per gaudir d’un producte ben bo aquest estiu: Albergínia rostida acompanyada de burrata!

Albergínia rostida acompanyada de burrata
Albergínia rostida acompanyada de burrata

LA PRESTATGERIA amb la Montse Bartolomé, de la Biblioteca Salvador Estrem i Fa de Falset

La Montse Bartolomé, de la Biblioteca de Falset, ens recomana un nou llibre i ens explica la programació de la Biblioteca, a més d’altres novetats i curiositats literàries. Cada dimarts, a partir de les 12h del migdia, omplim La Prestatgeria!

El llibre que afegim avui a la nostra prestatgeria és “La catastròfica visita al zoo» de Joël Dicker.